Browsing Tag

bezglutenowe

PRZEPISY

Frittata warzywna

Składniki na 4-6 porcji (zależy od apetytu :)) 150 g. sera feta 100 g. sera żółtego  7 jajek 2 szczypty soli 1 szczypta pieprzu 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 120 g. świeżego szpinaku 1000 g. wody 350 g. dyni 300-350 g. batatów 300 g. ziemniaków 100…

14 września 2017
PRZEPISY

Zdrowy mus czekoladowy

Ten mus zaskoczył mnie swoim smakiem. Mój mąż zjadł cały pucharek i powiedział, że jest bardzo dobry. Pewnie by tak nie powiedział, gdyby wcześniej wiedział z czego jest zrobiony :).  To deser, który bezkarnie możesz jeść raz na jakiś czas. Zawiera wyłącznie zdrowe składniki.…

2 czerwca 2017
PRZEPISY

Makaron z ciecierzycy

Do zrobienia makaronu bezglutenowego zabierałam się długo, nie wierzyłam, że makaron z ciecierzycy może być dobry, ale pozytywnie mnie zaskoczył. Makaron z tego przepisu jest bardzo smaczny, robi się go błyskawicznie, nie zawiera konserwantów i gotuje się tylko 3 minuty! Składniki: 2 szklanki mąki…

18 maja 2017
PRZEPISY

Pyszne pieczone warzywa

Te warzywa skradły mi serce. W ostatnim tygodniu robiłam je 3 razy i ciągle było mi mało, są po prostu pyszne! Zaskakiwać może np. słodycz pieczonej pietruszki. Warzywa najczęściej podaję do obiadu, ale świetnie sprawdzają się też u mnie jako podwieczorek lub kolacja. Możesz…

15 maja 2017
PRZEPISY

Cieciederki – bajaderki z ciecierzycy

To moja pierwsza próba wykonania słodyczy z ciecierzycy i na pewno nie ostatnia. Wersja jak zwykle nie za słodka, więc jak moje fit słodycze są dla Ciebie za mało słodkie, jeśli nie ograniczasz cukru, dodaj więcej miodu/powideł.  Te małe kuleczki dostały ode mnie nazwę Cieciederki,…

8 maja 2017
PRZEPISY

Bezglutenowe brownie z buraka

To ciasto jest zaskakująco proste i pyszne! Robiłam je 10 minut, oczywiście pomijając czas gotowania buraka i samego pieczenia :). Gwarantuję, że jak zrobisz je na jakąś imprezę to nikt nie odgadnie składu, burak w ogóle nie jest wyczuwalny. Jeśli lubisz ciasta czekoladowe, a…

10 kwietnia 2017
PRZEPISY

Placki owsiane

Składniki: 120g płatków owsianych górskich 150g jogurtu naturalnego 1 jajko 1 łyżeczka słodzidła (u mnie cukier brązowy) 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Wszystkie składniki połącz (ja wykorzystałam Thermomix na obrotach wstecznych, ale śmiało możesz wymieszać w misce). Rozgrzej patelnię teflonową, możesz nasmarować lekko…

6 marca 2017
PRZEPISY

Chleb bez mąki (bezglutenowy)

Ten chleb ma wiele nazw —  chleb bez mąki, chleb zmieniający życie, chleb z samych ziaren. Jest to chleb, który robi się błyskawicznie. Jest bardzo smaczny, sycący i przede wszystkim zdrowy! Idealna alternatywa dla osób, które, tak jak ja, nie wyobrażają sobie życia bez…

29 stycznia 2017