PRZEPISY

Placki z malinami

8 września 2016
Dzisiaj polecam pyszne placki  z  malinami. Zdjęcia mają niewiele wspólnego  z fotografią kulinarną. Placki były zbyt dobre, żeby zajmować się  stylizacją  potrawy 🙂

Składniki dla 2-3 osób:
  • 130 g.  mąki pszennej
  • 25 g. płatków owsianych
  • 20 g.  cukru kokosowego
  • 2 jajka
  • 150 g. jogurtu greckiego
  • olej kokosowy  do smażenia
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wrzucić do  miski, wymieszać mikserem. Konsystencja ciasta powinna być bardziej gęsta niż na naleśniki, jeżeli  jest za mało gęsta dodajcie trochę mąki, jeśli zbyt gęsta dodajcie trochę  mleka. Ciasto wylać na patelnię, ułożyć na nim maliny, smażyć z obu stron. Do smażenia polecam olej kokosowy nierafinowany.
Sposób przygotowania Thermomix:
Wszystkie składniki wrzucić  do  naczynia miksującego, miksować 5 sekund, obroty 10. Ciasto  wylać na patelnię, ułożyć na nim maliny, smażyć z obu stron. Do smażenia polecam olej kokosowy nierafinowany.

placki-z-malinami.jpg placki-z-malinami.jpg

You Might Also Like