Browsing Category

PRZEPISY

PRZEPISY

Domowe mleko z orzechów włoskich

W moim domu orzechy były obecne od zawsze, a to za sprawą dorodnego drzewa, które dawało nam uciechę wczesną jesienią. Kocham orzechy włoskie, ale nigdy nie pomyślałam, że mogę zrobić z nich mleko roślinne i to był błąd! Jeśli unikasz mleka krowiego lub po…

20 marca 2017
PRZEPISY

Domowy baton „niebo w gębie” :)

Ten baton otrzymał nazwę „niebo w gębie”. Obdarowałam nim 3 osoby i każda z nich była zachwycona, mój Mąż powiedział, że to najlepsze batony, jakie jadł w życiu. Inspiracją było robienie porządków i chęć pozbycia się wafli ryżowych :). Składniki na batony: 60 g.…

13 marca 2017
PRZEPISY

Placki owsiane

Składniki: 120g płatków owsianych górskich 150g jogurtu naturalnego 1 jajko 1 łyżeczka słodzidła (u mnie cukier brązowy) 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Wszystkie składniki połącz (ja wykorzystałam Thermomix na obrotach wstecznych, ale śmiało możesz wymieszać w misce). Rozgrzej patelnię teflonową, możesz nasmarować lekko…

6 marca 2017
PRZEPISY

Chleb bez mąki (bezglutenowy)

Ten chleb ma wiele nazw —  chleb bez mąki, chleb zmieniający życie, chleb z samych ziaren. Jest to chleb, który robi się błyskawicznie. Jest bardzo smaczny, sycący i przede wszystkim zdrowy! Idealna alternatywa dla osób, które, tak jak ja, nie wyobrażają sobie życia bez…

29 stycznia 2017
PRZEPISY

Chlebek – król imprez

Ten chlebek najczęściej jest nazywany po prostu chlebkiem ziołowym albo rwanym, ale moi goście nazwali go królem imprez i tak się przyjęło :). Bardzo mocno Wam go polecam, wszyscy byli nim zachwyceni, w grudniu piekłam 4, bo po spróbowaniu pierwszego rodzina poprosiła o upieczenie kolejnych. Chlebek…

10 stycznia 2017
PRZEPISY

Lizaki czekoladowe

Podobno najlepsze przepisy powstają pod wpływem chwili. Tak chyba było z tym przepisem :). Miałam w głowie koncepcję, ale co chwilę się zmieniała i tak oto przedstawiam finalny przepis na moje lizaki czekoladowe, które zagościły na świątecznym stole. Lizaki zaskoczą Twoich gości, będą miłą…

30 grudnia 2016
PRZEPISY

Domowe rafaello

To rafaello skradło serce niejednego członka mojej rodziny kiedy 2 lata temu zapakowałam je w celofan, obwiązałam wstążeczką i dorzuciłam do prezentów świątecznych. Wykonanie nie jest pracochłonne, a smak nieziemski :). Wypróbujcie koniecznie! Składniki na około 50 sztuk: · 300 gramów wiórków kokosowych (niesiarkowanych)…

23 grudnia 2016
PRZEPISY

Pyszny domowy chleb – przepis

Prezentuję Wam  dziś przepis  na chleb, który zachwycił mnie najpierw  swoim zapachem, następnie chrupiącą skórką i na końcu smakiem. Oczywiście  najlepszy jest w dniu wypieku, ale następnego dnia jest równie smaczny, miękki, nie ma już chrupiącej  skórki, ale jest bardzo świeży. Przygotowanie chleba zajmuje…

23 listopada 2016
PRZEPISY

Pasta z oliwek

Przedstawiam Wam przepis na pastę z  oliwek. Szybki, prosty i smaczny. Autorem przepisu jest mój mąż,  który debiutuje na blogu :). Składniki: 200 g. zielonych oliwek 2-3 ząbki czosnku oliwa z oliwek – ilość wedle uznania bazylia – listki z połowy doniczki średniej  wielkości…

15 listopada 2016
PRZEPISY

Rozgrzewający napój imbirowy

Rozgrzewający napój imbirowy jest idealny na jesienne wieczory, wzmocni Twoją odporność i wprawi Cię w świetny nastrój. Wypróbuj koniecznie!…

11 listopada 2016
PRZEPISY

Zrób jogurt w 5 minut

Jogurty owocowe brzmią dumnie, pięknie wyglądają i zawierają w sobie syf… Przepraszam,  ale nie mogę tego inaczej nazwać. Wystarczy zapoznać się ze składem kilku znanych jogurtów, aby zobaczyć, że niewiele mają wspólnego z owocami. Jeśli macie w domu Thermomix albo zwykły blender to przestańcie kupować…

13 października 2016
PRZEPISY

Zielony koktajl – mój ulubiony

Dziś podzielę się z Tobą moim ulubionym, autorskim przepisem. Koniecznie wypróbuj, jest naprawdę pyszny! Składniki: 1 banan 1 pomarańcza garść jarmużu garść natki pietruszki łyżeczka nasion  chia 200 g.  wody Wykonanie w Thermomix: Do naczynia miksującego włóż banana, pomarańczę, jarmuż, nasiona chia. Zmiksuj 15…

26 września 2016
PRZEPISY

Batony owsiane -mój hit!

Od zawsze uwielbiałam batony musli. Kiedyś nawet dałam się nabrać reklamom i  uwierzyłam, że są zdrowe. Nie czytałam etykiet i z czystym  sumieniem pochłaniałam syrop glukozowo-fruktozowy i inne świństwa. Nadszedł jednak czas dorosłości, zaczęłam się interesować wpływem  odżywiania na organizm, zgłębiałam wiedzę na ten temat…

19 września 2016
PRZEPISY

Domowe masło orzechowe

Na prośbę kilku osób publikuję przepis na masło orzechowe, które wykonuję w Thermomoxie. Można je zrobić również w zwykłym blenderze. Krok 1 — należy wybrać dobrej jakości orzeszki ziemne. Dobrej jakości tzn. bez oleju palmowego, bez soli, bez żadnych dodatków np. orzeszki ziemne prażone bez…

18 września 2016
PRZEPISY

Placki z malinami

Dzisiaj polecam pyszne placki  z  malinami. Zdjęcia mają niewiele wspólnego  z fotografią kulinarną. Placki były zbyt dobre, żeby zajmować się  stylizacją  potrawy 🙂…

8 września 2016
PRZEPISY

Koktajl pełen witamin

Dzisiaj zostawiam Ci przepis na pyszny, słoneczny koktajl pełen witamin. Składniki na 2 porcje: plaster świeżego ananasa 1 duży dojrzały banan sok z 1 pomarańczy 1 pomarańcza w całości (bez skóry, ale z błoną) 200 g. wody Wyciśnij sok z 1 pomarańczy. Wszystkie składniki…

6 września 2016
PRZEPISY

Koktajl mocno owocowy

Przedstawiam Wam dziś przepis na koktajl, który powstał dziś z tego co miałam po ręką. Wyszedł pyszny, a do tego jest bardzo zdrowy. Nektarynka zawiera witaminy C, A, E, B1, B2 i PP, beta karoten, potas, wapń, żelazo, magnez, ma niski indeks glikemiczny. 1 nektarynka…

3 sierpnia 2016
PRZEPISY

Koktajl bananowo-borówkowy

Przepis na 2 porcje: 300 g. zamrożonych bananów (mogą być też świeże) 100 g. borówek 100 g. mleka kilka kostek lodu         Wszystkie składniki wrzucić do Thermomixa, obroty 10, 15 sekund. Pić od razu.…

31 lipca 2016
PRZEPISY

Naturalne wody smakowe

Lubicie wody smakowe? Ale naturalne, nie sklepowe, dosładzane syropem glukozowo-fruktozowym, z dodatkiem kwasu cytrynowego. Wody smakowe ze sklepu to nic innego jak woda z dużą ilością cukru i konserwantów. Zrezygnujcie z nich i zacznijcie przygotowywać naturalne wody smakowe, z korzyścią dla Waszego zdrowia.…

19 lipca 2016