All Posts By

Przystanek M

PRZEPISY

DOMOWE CZEKOLADKI REESE’S Z DWÓCH SKŁADNIKÓW

Reese’s to popularne czekoladki z masłem orzechowym. Kupne są bardzo drogie i niekoniecznie mają dobry skład. W domu można je zrobić bardzo szybko. To moja nowa propozycja na domową, zdrowszą wersję słodyczy. Przepis tym razem nie będzie precyzyjny, bo możesz zrobić najróżniejsze wariacje –…

18 stycznia 2018
MIX

Moja 30stka – część 2

Wszystko zaplanowane (o przygotowaniach, wątpliwościach przeczytasz tu), czas na konkrety. Miejsce Mój dom rodzinny na wsi, oddalony od mojego domu o 50 km. Nocleg dla gości, którzy będą go potrzebować. Impreza w plenerze, pod namiotem, w ostateczności w domu jak pogoda nie dopisze. Namiot…

31 grudnia 2017
CIĄŻA, DZIECKO

Kompleksowa wyprawka dla noworodka

Czas ciąży to czas oczekiwania i wicia gniazda. To również czas walki ze sobą, aby nie wykupić wszystkiego, co jest dostępne na rynku i woła nas z każdej strony. Czas wyborów, zastanawiania się co dla naszego dziecka będzie najlepsze. Dla mnie, jako dla przyszłej…

14 grudnia 2017
CIĄŻA, DZIECKO

Poduszka ciążowa – czy warto?

Poduszka ciążowa – czy jest sens kupować? TAK. Zdecydowanie to jest produkt, który powinien znaleźć się na liście zakupów każdej przyszłej mamy i to nie na samym końcu ciąży, a możliwie jak najwcześniej. Często kobiety zastanawiają się czy jest sens, myślą, że póki mają…

7 grudnia 2017
MIX

Black Friday 2017 – najlepsze oferty

Black Friday wyskakuje już z lodówki, więc nie za bardzo miałam ochotę o nim pisać, ale skoro już jest to może warto z niektórych okazji skorzystać :). Tylko jak sprawdzić czy okazje są faktycznie okazjami, a nie naciąganiem? Mam na to swój sposób –…

24 listopada 2017
PRZEPISY

Chleb na maślance

  500 g. maślanki 30 g. świeżych drożdży 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki soli 70 g. wody 400 g. mąki orkiszowej białej (u mnie typ 550) 400 g. mąki pszennej pełnoziarnistej Sposób przygotowania w Thermomix: Maślankę, drożdże, miód wymieszaj 3 min/37ºC/obr 1 Dodaj pozostałe składniki…

17 listopada 2017
MIX

Moja 30-tka – część 1

Od ponad roku miałam wizję mojej 30-tki. Miało być rustykalnie, rodzinnie i smacznie, dodatkowo impreza miała odbyć się w plenerze, najlepiej pod namiotem. Miałam wizję w głowie, ale szukałam też inspiracji na Pintereście, zapisywałam pomysły, rozpisywałam plan w specjalnie założonym notatniku. Żyłam tą 30-tką…

11 listopada 2017
PRZEPISY

Koktajl na bazie mleka sojowego

Co tu dużo pisać, jestem uzależniona od zielonych koktajli i najbardziej tych z dodatkiem pomarańczy i banana. Dzisiaj wersja z mlekiem sojowym. Jeśli koktajl ma być zdrowy to zwracaj uwagę na wybór składników, nie kupuj np. napojów sojowych z dodatkiem stabilizatorów, regulatorów kwasowości, maltodekstryny.…

25 października 2017
PRZEPISY

Krówki z 3 składników

To jak dotąd najprostsze słodycze i najbardziej trafione w mój smak. Uwielbiam masło orzechowe, które jest jednym z 3 składników. Zrobienie „krówek” zajmie Ci maksymalnie 5 minut, zjedzenie niewiele więcej :-). Jeśli masz dobry blender, urządzenie typu Thermomix to nie idź na łatwiznę, rób…

24 października 2017
PRZEPISY

Blok czekoladowy — przepis rodzinny

Blok czekoladowy prawie wszystkim kojarzy się z czasami PRL. Jest pyszny, można go zrobić nawet kilka dni wcześniej i znika równie szybko jak się go robi.  Przepis, którym się z Wami dzielę to przepis mojej mamy, z którego korzystamy w naszej rodzinie od około…

12 października 2017
PRZEPISY

Frytki z batatów

Batat — słodki ziemniak, którego indeks glikemiczny uzależniony jest od sposobu obróbki tj. gotowany batat ma średni indeks glikemiczny, pieczony batat wysoki. Bataty zawierają dużą ilość beta-karotenu, który jako substancja naturalnie występująca w słodkich ziemniakach stanowi lepszy antyoksydant oraz cechuje się zacznie większą (do…

10 października 2017
PRZEPISY

Koktajl miętowe orzeźwienie

Mam dla Ciebie koktajl, który jest zdrowy, pyszny i orzeźwiający. Daję głowę, że takiego połączenia jeszcze nie piłaś, mam rację? 🙂 Składniki na 2 porcje: 15 listków mięty 2 garści rukoli duże jabłko 2 banany łyżka soku z cytryny 400 g. wody Wykonanie w…

9 października 2017
PRZEPISY

Zupa Shrek

Ta zupa powstała na biegu z tego, co akurat miałam w lodówce, czyli prawie z niczego, a potem zyskała popularność dzięki mojej chrześnicy, która na każdy przyjazd życzyła sobie zupy shrek i nikomu w domu nie pozwalała jej robić, bo mówiła, że tylko u…

5 października 2017
PRZEPISY

Koktajl bomba witaminowa

Ten koktajl to bomba witaminowa, idealny dla kobiet w ciąży, bo zarówno szpinak, jarmuż, awokado jak i pomarańcza są źródłem kwasu foliowego, który jest niezbędny do prawidłowego rozwoju płodu. Ponadto szpinak jest źródłem m.in. wapnia, żelaza, jarmuż dostarczy Ci wielu silnych przeciwutleniaczy, witaminy K,…

2 października 2017
PRZEPISY

Frittata warzywna

Składniki na 4-6 porcji (zależy od apetytu :)) 150 g. sera feta 100 g. sera żółtego  7 jajek 2 szczypty soli 1 szczypta pieprzu 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 120 g. świeżego szpinaku 1000 g. wody 350 g. dyni 300-350 g. batatów 300 g. ziemniaków 100…

14 września 2017
ZDROWIE

Jedz jeżyny!

Sezon na jeżyny jest w pełni, za chwilę spadną z krzaka i odejdą w zapomnienie na cały rok, dlatego warto je zebrać i wykorzystać w kuchni albo zamrozić. Przyznam, że krzak jeżyny rośnie u moich rodziców od dawna, ale dopiero od ubiegłego roku zaczęłam…

4 września 2017
PRZEPISY

Koktajl zielona petarda!

Składniki na 2 porcje: garść szpinaku garść jarmużu średni ogórek 1 jabłko 1 awokado garść natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny Blender — wrzuć do blendera, zmiksuj wszystkie składniki, w razie potrzeby dodaj trochę wody. Thermomix — wrzuć wszystkie składniki, z wyjątkiem natki, jarmużu,…

4 lipca 2017