All Posts By

Przystanek M

PRZEPISY

Pasta brokułowo-limonkowa

To mój przepis, nie znajdziesz takiego w Internecie, chyba, że ktoś ze mnie ściągnie 😉 Składniki: 170 g. migdałów (duża szklanka) 1 brokuł (u mnie 500g.) 2/3 szklanki dobrej oliwy z oliwek (160 g.) 4 ząbki czosnku 2 płaskie łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych (jeśli…

19 kwietnia 2018
PRZEPISY

Sałatka z gotowanych warzyw z kaszą jaglaną

Co zrobić z warzywami, które pozostają po gotowaniu bulionu? Zrób z nich sałatkę, którą wymyśliłam wczoraj! 🙂   Składniki: ugotowana włoszczyzna z bulionu ugotowana kasza jaglana – 1 szklanka puszka białej fasoli słoik wiórków z selera naciowego 6-8 ogórków kiszonych 6 jajek na twardo…

16 kwietnia 2018
PRZEPISY

Napój pietruszkowo-limonkowy

Ten przepis powstał na biegu, wyszło pysznie, orzeźwiająco i oczywiście ZDROWO. Wypróbuj koniecznie! Składniki: pęczek natki pietruszki 1 limonka 1,5 szklanki wody kilka kostek lodu 1 płaska łyżka miodu   Sposób przygotowania: Umyj pęczek natki pietruszki, umyj i obierz limonkę. Do blendera wrzuć pęczek…

11 kwietnia 2018
PRZEPISY

Pudding z tapioki z musem malinowym

Tapioka przeleżała u mnie w szafce kilka miesięcy, a do puddingu zabierałam się jak pies do jeża. Wydawał mi się taki skomplikowany. Teraz wiem, że zrobienie dużej ilości puddingu zajmuje tak naprawdę chwilę! Przedstawiam mój przepis: Składniki na kilka porcji puddingu: 5 łyżek tapioki…

6 kwietnia 2018
PRZEPISY

Daktyle nadziewane masłem orzechowym

Prościej się chyba nie da! Daktyle nadziewane masłem orzechowym własnej roboty to świetny pomysł na zdrową wersję słodyczy. Oblane gorzką czekoladą. Palce lizać!  Składniki: słone masło orzechowe – link do przepisu klik daktyle bez pestek gorzka czekolada Daktyle przepołowić, usunąć pestki jeśli są. Nadziać…

28 marca 2018
PRZEPISY

Brownie z czerwonej fasoli z 6 składników

Przedstawiam Wam dziś brownie z 6 składników. Stopień słodkości oceniam na 7/10, czyli tym, którzy lubią bardzo słodkie smaki polecam polanie roztopioną czekoladą lub posypanie cukrem pudrem np. z ksylitolu.  Przepraszam za kiepskie zdjęcie, ale ciasto poszło tak szybko, że zdążyłam zrobić ostatnim 3…

23 marca 2018
CIĄŻA, DZIECKO TABU

Schowaj ten brzuch!!!

zdjęcie z archiwum prywatnego, kopiowanie zabronione Większości społeczeństwa ciąża kojarzy się z pięknym stanem. Rosnący brzuch, odczuwane ruchy dziecka, kompletowanie wyprawki, sielanka. Nie o tej grupie jest ten tekst. Powstał w październiku 2017. Musiał poczekać pół roku jako szkic żebym była gotowa go opublikować…

21 marca 2018
PRZEPISY

Nowe kulki mocy

Składniki na około 20 kulek: 55 g. mleka 2 łyżeczki rozpuszczonego oleju kokosowego 40 g. ksylitolu lub cukru 20 g. kakao nierozpuszczalnego, gorzkiego 20 g. masła orzechowego (przepis) 110 g. płatków owsianych górskich Sposób przygotowania w Thermomix: Wrzuć wszystkie składniki do naczynia miksującego, ustaw…

19 marca 2018
PRZEPISY

DOMOWE CZEKOLADKI REESE’S Z DWÓCH SKŁADNIKÓW

Reese’s to popularne czekoladki z masłem orzechowym. Kupne są bardzo drogie i niekoniecznie mają dobry skład. W domu można je zrobić bardzo szybko. To moja nowa propozycja na domową, zdrowszą wersję słodyczy. Przepis tym razem nie będzie precyzyjny, bo możesz zrobić najróżniejsze wariacje –…

18 stycznia 2018
MIX

Moja 30stka – część 2

Wszystko zaplanowane (o przygotowaniach, wątpliwościach przeczytasz tu), czas na konkrety. Miejsce Mój dom rodzinny na wsi, oddalony od mojego domu o 50 km. Nocleg dla gości, którzy będą go potrzebować. Impreza w plenerze, pod namiotem, w ostateczności w domu jak pogoda nie dopisze. Namiot…

31 grudnia 2017
CIĄŻA, DZIECKO

Kompleksowa wyprawka dla noworodka

Czas ciąży to czas oczekiwania i wicia gniazda. To również czas walki ze sobą, aby nie wykupić wszystkiego, co jest dostępne na rynku i woła nas z każdej strony. Czas wyborów, zastanawiania się co dla naszego dziecka będzie najlepsze. Dla mnie, jako dla przyszłej…

14 grudnia 2017
CIĄŻA, DZIECKO

Poduszka ciążowa – czy warto?

Poduszka ciążowa – czy jest sens kupować? TAK. Zdecydowanie to jest produkt, który powinien znaleźć się na liście zakupów każdej przyszłej mamy i to nie na samym końcu ciąży, a możliwie jak najwcześniej. Często kobiety zastanawiają się czy jest sens, myślą, że póki mają…

7 grudnia 2017
MIX

Black Friday 2017 – najlepsze oferty

Black Friday wyskakuje już z lodówki, więc nie za bardzo miałam ochotę o nim pisać, ale skoro już jest to może warto z niektórych okazji skorzystać :). Tylko jak sprawdzić czy okazje są faktycznie okazjami, a nie naciąganiem? Mam na to swój sposób –…

24 listopada 2017
PRZEPISY

Chleb na maślance

  500 g. maślanki 30 g. świeżych drożdży 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki soli 70 g. wody 400 g. mąki orkiszowej białej (u mnie typ 550) 400 g. mąki pszennej pełnoziarnistej Sposób przygotowania w Thermomix: Maślankę, drożdże, miód wymieszaj 3 min/37ºC/obr 1 Dodaj pozostałe składniki…

17 listopada 2017
MIX

Moja 30-tka – część 1

Od ponad roku miałam wizję mojej 30-tki. Miało być rustykalnie, rodzinnie i smacznie, dodatkowo impreza miała odbyć się w plenerze, najlepiej pod namiotem. Miałam wizję w głowie, ale szukałam też inspiracji na Pintereście, zapisywałam pomysły, rozpisywałam plan w specjalnie założonym notatniku. Żyłam tą 30-tką…

11 listopada 2017
PRZEPISY

Koktajl na bazie mleka sojowego

Co tu dużo pisać, jestem uzależniona od zielonych koktajli i najbardziej tych z dodatkiem pomarańczy i banana. Dzisiaj wersja z mlekiem sojowym. Jeśli koktajl ma być zdrowy to zwracaj uwagę na wybór składników, nie kupuj np. napojów sojowych z dodatkiem stabilizatorów, regulatorów kwasowości, maltodekstryny.…

25 października 2017
PRZEPISY

Krówki z 3 składników

To jak dotąd najprostsze słodycze i najbardziej trafione w mój smak. Uwielbiam masło orzechowe, które jest jednym z 3 składników. Zrobienie „krówek” zajmie Ci maksymalnie 5 minut, zjedzenie niewiele więcej :-). Jeśli masz dobry blender, urządzenie typu Thermomix to nie idź na łatwiznę, rób…

24 października 2017
PRZEPISY

Blok czekoladowy — przepis rodzinny

Blok czekoladowy prawie wszystkim kojarzy się z czasami PRL. Jest pyszny, można go zrobić nawet kilka dni wcześniej i znika równie szybko jak się go robi.  Przepis, którym się z Wami dzielę to przepis mojej mamy, z którego korzystamy w naszej rodzinie od około…

12 października 2017
PRZEPISY

Frytki z batatów

Batat — słodki ziemniak, którego indeks glikemiczny uzależniony jest od sposobu obróbki tj. gotowany batat ma średni indeks glikemiczny, pieczony batat wysoki. Bataty zawierają dużą ilość beta-karotenu, który jako substancja naturalnie występująca w słodkich ziemniakach stanowi lepszy antyoksydant oraz cechuje się zacznie większą (do…

10 października 2017